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2006年水果市场形势分析
来源: 发布时间:2007-03-01 责任编辑:陈 飞
内容提要:2006年我国水果产量及果园面积继续增长。水果批发价格总体水平高于去年同期。进出口保持双增长,呈现贸易顺差。

  一、我国水果生产与价格变化情况

  2006年我国水果产量和面积继续保持稳步增长态势。

2002—2006年我国水果产量和果园面积

注:2006年为预测值

  水果批发价格总体水平高于去年同期。据全国农产品批发市场信息网监测,2006年水果价格季节性变化比较明显:

  一季度,我国南方较多雨雪,不利于热带水果的生长,加上运输不畅、损耗增加,水果批发价格高于上年同期。其中,葡萄类、苹果类、瓜类、柑橘类水果价格上涨,梨类和热带类水果价格同比持平,桃类水果价格同比下降;二季度,广东、福建、浙江等省水果生产受台风影响损失较大。全国除桃类价格与去年同期基本持平外,其它水果价格均高于去年同期水平。其中,苹果类、葡萄类和柑橘类水果同比涨幅较大;三季度,北方大部分地区干旱气候得到缓解,有利于水果的生长收获,东南沿海部分地区发生的洪涝灾害只对部分果园造成损害。水果批发价格低于上年同期,瓜类水果价格同比下降,桃类和其它类水果价格同比持平,葡萄类、苹果类、梨类、柑橘类水果和热带水果价格上涨,其中,荔枝价格同比涨幅较大;四季度,全国大部地区气温较常年同期偏高,降水量偏少,不利于水果生产。12月末,北方地区出现大范围的雨雪天气,对水果的运输和贮藏带来困难。由于对春节前水果需求相对旺盛的预期较高,商贩增大了仓储量,价格略高于上年同期。柑橘类水果、梨类、桃类、苹果类和热带水果批发价格上涨,瓜类和葡萄类水果价格同比下降。

2006年第四季度蔬菜批发价格(全国平均价)

品种

批发价(元/公斤)

同比增减(%)

环比增减(%)

甜橙

8.321

6.66%

-48.99%

鸭梨

1.783

15.37%

-20.67%

国光苹果

2.003

34.74%

-7.42%

富士苹果

2.985

7.73%

-38.18%

香蕉

2.839

-7.78%

-7.07%

菠萝

2.856

7.99%

-27.64%

龙眼

8.742

7.20%

-11.20%

芒果

13.143

-2.94%

60.28%

荔枝

8.390

84.88%

-13.99%

桃子

3.091

1.27%

69.96%

  二、我国水果进出口贸易情况

  2006年,我国水果进出口贸易顺差达到17.14亿美元,同比增长24.83%。全国累计出口水果(含鲜冷冻水果、水果汁、水果罐头和其它加工水果等,下同)370.16万吨,同比下降1.53%,出口金额24.75亿美元,同比增长21.73%;进口125.87万吨,同比增长9.9%,进口金额7.61亿美元,同比增长15.27%。

  从出口品种结构看,鲜冷冻水果和加工制品各占一半,主要品种仍是鲜苹果、水果汁和柑桔。具体情况是:鲜冷冻水果出口198.51万吨,同比下降2.52%,占水果出口总量的53.63%;水果汁73.8万吨,增长5.2%,占水果出口总量的19.94%;水果罐头52.98万吨,增长4.8%,占水果出口总量的14.31%;其他加工水果44.86万吨,增长11.53%,占水果出口总量的12.12%。

  从出口地区看,山东、陕西、浙江、广东和福建是我国水果出口的主要省份。2006年,上述五省水果出口金额分别为8.35亿美元、2.97亿美元、2.29亿美元、1.54亿美元和1.53亿美元。

  从出口目的地看,美国、日本、俄罗斯、荷兰和德国是我国水果出口的主要贸易伙伴。2006年,对美国出口量同比增长6.87%,出口额同比增长29.14%;日本出口量同比下降2.43%,出口额同比增长3.54%;对俄罗斯出口量同比增长19.83%,出口额同比增长49.33%;对荷兰出口量同比增长23.99%,出口额同比增长60.1%;对德国出口量同比下降22.08%,出口额同比下降0.54%。

  2006年,我国进口的主要水果是香蕉、柑桔、葡萄、猕猴桃和鲜苹果等。水果进口的主要省份是广东、上海、辽宁、北京和山东。

  我国的进口水果主要来自于泰国、美国、菲律宾、越南、巴西和智利。其中,从东盟进口水果94.42万吨,同比增长14.01%;进口金额3.9亿美元,同比增长15.41%。从泰国进口25.8万吨,同比增长1.92%,进口金额1.75亿美元,同比下降4.69%;从美国进口12.47万吨,同比增长13.98%,进口金额1.24亿美元,同比增长14.37%;从菲律宾进口35.28万吨,同比增长14.65%,进口金额1.15亿美元,同比增长23.24%;从越南进口31.54万吨,同比增长24.58%,进口金额0.81亿美元,同比增长71.46%;从巴西进口4.47万吨,同比下降11.76%,进口金额0.59亿美元,同比增长17.38%;从智利进口4.48万吨,同比下降11.43%,进口金额0.55亿美元,同比下降10.52%。

  附件:

2003年—2006年主要水果批发价格趋势图

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