“两型社会”定义于武汉现代都市农业,就是要认真处理好农业发展、人口增长、资源利用、环境保护的关系,在节约资源、保护环境的前提下,实现农业又好又快的发展,在保障农产品供给安全的前提下,改善和保护农村生态环境。主要的途径就是积极发展生态农业、循环农业、高效农业、观光休闲农业、文化科普农业。使武汉都市农业在生态、节约、环保、循环、持续、效益全面协调发展。
武汉通过近年的实践,在发展现代都市农业方面作了一些探索并总结出了几种模式。
农村土地综合利用模式
该模式主要着眼于优化农村土地资源配置,使农村土地实现最优、最合理利用。主要手段是推进工业化、村镇建设、服务业与农业生产之间的协调发展,优化用地结构,节约集约土地。
工业与农业生产之间合理利用土地,主要是推进农村工业向园区集中,围绕工业园区建设公共配套基础设施,减少农村工业对耕地资源的粗放占用。
村镇建设与农业生产之间合理利用土地,主要是优化村镇空间布局,大力实施村塆集并和拆村并点,在继续实施新农村建设的基础上,积极推进城镇化发展,盘活存量土地,减少农村住宅和道路建设占用土地资源,提高农村土地利用水平。
服务业与农业生产之间的综合利用,主要是围绕农业生产科学布局农产品流通、储运场所和设施,合理安排农业生产者生活设施,节约集约利用土地资源。目前武汉在实施新农村建设的村中,有193个村将开展农民新村建设,规划建设101个农村新社区,建成后可腾出宅基地3万多亩。
水资源优化利用模式
该模式主要是通过实施农村饮用水安全工程、农业生产节水工程、水资源开发利用、加强水生态环境建设等促进水资源节约利用和有效保护。
实施农村饮用水安全工程主要是按照以区域集中供水为主、分散供水为辅原则,充分依托现有城镇供水体系,向周边农村延伸供水管网,解决农村居民饮用水安全问题,实现农村饮用水区域化、规模化发展,促进水资源节约集约利用。
农业生产节水工程主要是积极实施抗旱补源工程,开展水库建设和塘堰改造,合理收集利用雨水及再生水资源,推进大中型灌区渠系建设,减少输送过程中水资源损耗,积极推广应用节水灌溉技术,提高水资源综合利用效率。
水资源开发合理利用主要是在保护水资源环境前提下,科学发展名特优水产养殖、水生植物种植、水上休闲娱乐项目,充分发挥其生态和生产效益的最大化。
目前,武汉市出台政策禁止在全市水域养殖珍珠,并逐步拆除湖泊拦网养殖,设建了蔡甸沉湖、黄陂木兰湖等2个省级湿地自然保护区,成立了新洲涨渡湖、黄陂草湖、江夏上涉湖、汉南武湖等4个市级湿地自然保护区,面积达33758公顷,对水资源的保护和生态环境修复发挥了重要作用。
农业区域资源综合利用模式
该模式就是在建设两型现代都市农业的过程中,将人口、资源、产业等在一定区域范围内聚集、科学布局、合理组合,对农业生产、居民生活、企业加工等各系统之间的物质、能源的使用和交换进行科学对接,实现有机结合、有效循环、有效利用,从而使该区域范围内的物质和能量能够综合平衡,形成内部资源与能源高效利用、外部废物最小化排放的可持续发展的区域综合体。
武汉东西湖区是全国循环经济示范区,该区佳宝糖业有限公司生产淀粉时排放的废液、废渣,被湖北友芝友生物科技有限公司利用,进行氨基酸和不饱和脂肪酸生产,年产量可达1600吨、产值5.32亿元;武汉烁森生物科技有限公司以东西湖啤酒工业的废液、废渣为原料,运用高科技发酵工艺年可生产“烁生肽”生物P蛋白及糟宝1万吨,解决了我国饲料业植物蛋白源奇缺的难题。
农产品加工利用模式
该模式主要是通过对不同类型的农产品采取不同的加工和转化形式,以达到节约资源和保护环境的目的,主要有鲜活农产品配送、初级农产品加工和农产品深加工等方式。
鲜活农产品配送主要是采取分拣、整理、包装、冷链运输等一条龙措施,减少农产品在流通环节的损耗,使进入流通环节后的蔬菜达到无根须、无黄叶、无泥土、无杂质、无污染的标准,实现净菜进城,减少城市垃圾产生量。
深加工转化主要是建设生态加工园区,对农产品进行规模化、专业化的精深加工,提高农产品有效利用率和商品率,防止加工过程中的污染,提升产品品质和附加值,降低成本、节约能耗、提高效益、减少污染,实现城乡统筹协调发展。
农业科技信息资源整合模式
该模式主要是整合区域范围内的大专院校、科研院所,以及农业科技示范园区、农业龙头企业、农业主管部门,对其科研设备、技术、资金、市场、信息和人才等要素进行系统化整合,建立多种形式的科技经济联合组织,实行设备、人才、信息等资源共享,资金、技术、市场等共同利用和开发,节省相同领域的重复投资,实现优势互补,扬长避短,促进现代都市农业科技研发、推广和服务,使本地区科技资源充分整合,发挥其效益最大化。
武汉南湖农业园汇集了华中农业大学、湖北省农科院、武汉市农科院等一批高水准的农业科研和教学机构,以及新华扬集团、中博生化、武大绿洲生物等一批高科技的农业企业,通过产学研的有效对接,形成了种子种苗、生物农药研发及生产等一批主导产业。
农业废弃物综合利用模式
该模式主要是对农业生产中的秸秆、畜禽粪便等各类废弃物,通过加工处理进行综合利用,既可以减少对环境的污染和对生态的破坏,也可以使之成为有效的肥料、饲料及新型能源,达到变废为宝的目的。
蘑菇产业是武汉新洲区农业的特色产业,全区双孢蘑菇生产面积900万平方米,产量9万吨,产值7亿元。每年可消耗畜禽粪便15万吨,农作物秸秆20万吨,较好地解决了农业废弃物污染问题,有效改善了农民的生活和生产环境。
农村工业和生活垃圾利用模式
该模式主要是对农村工业和生活垃圾实行减量化、无害化处理,开展资源化、产业化利用,促进良性循环,实现城乡垃圾零排放、零污染。将垃圾的收集、分类、处理和综合利用等环节有机联系起来,采取垃圾焚烧发电、垃圾分拣再利用等方式,进行物质交换和能量转换,实现不同系统间的资源对接和共享,变污染负效益为资源正效益。蔡甸区玉贤镇在新农村建设过程中,推行长效管理,实行农户垃圾分类、联户集中堆放、镇统一收集、区集中处理的办法,净化了村塆环境面源污染。(作者系武汉市副市长)