见到张立海时,他正在孙楼村养殖户李佑孝的鸭棚里指导饲养技术。张立海提起一只鸭子,边看鸭掌边讲解,丰富的知识,通俗的讲解,让李佑孝频频点头,脸上露出会心的微笑。
张立海,是山东省聊城市东昌府区沙镇庞家村养鸭能手,由于带动当地老百姓养鸭致富,近几年连年被评为聊城市劳动模范。1991年,张立海开始养鸭。随着养殖规模的扩大,技术的提高,张立海从1996年又开始养殖种鸭、孵化鸭苗,成为远近闻名的养殖大户。2000年,张立海成立了自己的养殖公司。短短9年,张立海实现了从养殖户到企业的转变。如今,他的公司下设种鸭厂、孵化厂、宰杀厂、冷藏厂、熟食厂等分厂,年肉食生产能力1.7万吨,销售网络遍布全国二十几个省市。在销售市场上,张立海的公司与沃尔玛、家乐福等大型超市,签订了商品供应合同。产品以其质量好、价格适中,在沃尔玛、百佳等超市中位于同行业之首,深受客户的青睐。
经历了激烈的市场竞争,张立海对形成养鸭业的产业链条颇有心得。建立冷藏厂是产业链条的第一环。“在全国范围内,很多养鸭基地都有自己的冷藏厂,这好比为养殖户和加工企业上了保险。”如今,在建立了一座7000吨的大冷库后,他的公司已与2000多个养殖户签订了养鸭回收合同。在养殖户作业过程中,张立海的公司为他们提供雏鸭、饲料、医药、技术等全方位的服务,加上订单收购和熟食加工,真正形成了产业链,解决了养殖户的后顾之忧。
“一个人富了不算富,让周边的百姓都富起来才是我最大的心愿。”2006年,莘县城关镇大刘庄村民段金珠养鸡赔了本钱,一时生活陷入了困境。在张立海的动员下,段金珠开始养鸭。“可咱一没经验、二没技术,养鸭能行吗?”没钱,张立海帮他建鸭棚,赊给他雏鸭、饲料,等成鸭回收时再结账;没技术,张立海全程指导,配套的服务打消了段金珠的顾虑。当年年底,段金珠的一万只成鸭出栏,纯利润两万多元。尝到甜头的段金珠又建了4个鸭棚,收入一茬比一茬好,如今段金珠成了村里的养殖大户,鸭存栏4万多只。在周围村的养鸭户中,像段金珠这样得到过张立海资助的有200多户。
张立海向笔者算了一笔账:“在各项服务和优惠政策的保护下,养一只鸭的平均纯收入是1.5—1.6元,养一万只就是一万五千元;加之鸭子的成长期只需一个月左右,一年下来,一般存栏万只的养殖户可养8茬,收入10多万元,农民获得了实实在在的好处。”