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将乐县：农村中小学寄宿生免费吃上营养早餐
http://www.xyjj.org.cn
2007-11-29
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谢天一是福建省三明市将乐县光明中心学校的学生。和全县3000余名农村中小学寄宿生一样，他每天都能享用免费的营养早餐。今年3月将乐县推出了旨在为农村寄宿生提供免费营养餐的“健康素质工程”，这一做法目前已经推广到三明市各地。
受经济条件限制，不少农村寄宿生的膳食营养无法满足青少年成长发育的需求。2006年底，有着20多年教龄的将乐县政协委员熊生盛，在对全县16个农村中小学寄宿生的早餐质量进行调研的基础上，于今年1月向县政协提交了《关于政府筹资为农村寄宿生免费供应早餐的建议》的提案。今年初，将乐县制定了《将乐县农村中小学生食宿改善工程实施方案》，并将其列入县委、县政府2007年“民生工程”重点项目。从今年春季新学期开始，每名农村寄宿生住校期间，每天可享受由政府统一提供的2元营养餐费补助以及每周3次的肉菜和豆腐，全年所需费用200多万元全部列入财政专项预算。
为了把“健康素质工程”做好，将乐县先后制定完善了定餐配给、食谱公示等10项管理制度，取消了学校食堂外包经营方式，全部改由学校统一管理。100人以上的寄宿制学校，配备4名生活老师、2名食堂工作人员，聘请2名炊事员和1名卫生保洁员，乡镇卫生院确定一名卫生技术员作为学校专职卫生安全管理人员。
据将乐县县长黄建平介绍，县财政还将划拨1000多万元，用3年时间，对全县农村中小学食宿硬件设施进行全面完善。
受经济条件限制，不少农村寄宿生的膳食营养无法满足青少年成长发育的需求。2006年底，有着20多年教龄的将乐县政协委员熊生盛，在对全县16个农村中小学寄宿生的早餐质量进行调研的基础上，于今年1月向县政协提交了《关于政府筹资为农村寄宿生免费供应早餐的建议》的提案。今年初，将乐县制定了《将乐县农村中小学生食宿改善工程实施方案》，并将其列入县委、县政府2007年“民生工程”重点项目。从今年春季新学期开始，每名农村寄宿生住校期间，每天可享受由政府统一提供的2元营养餐费补助以及每周3次的肉菜和豆腐，全年所需费用200多万元全部列入财政专项预算。
为了把“健康素质工程”做好，将乐县先后制定完善了定餐配给、食谱公示等10项管理制度，取消了学校食堂外包经营方式，全部改由学校统一管理。100人以上的寄宿制学校，配备4名生活老师、2名食堂工作人员，聘请2名炊事员和1名卫生保洁员，乡镇卫生院确定一名卫生技术员作为学校专职卫生安全管理人员。
据将乐县县长黄建平介绍，县财政还将划拨1000多万元，用3年时间，对全县农村中小学食宿硬件设施进行全面完善。
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