最近，江西信丰县科技局联合华南农科院对半夏种子进行脱毒处理，优选了脱毒半夏种子1万粒，并在有建立“江南半夏第一镇”之誉的大阿镇建成了江南首个水半夏脱毒苗木基地，预计明年可供600亩大田栽种，2010年可供6000亩大田栽种。脱毒半夏每亩产量可望从700至800斤，增至1500斤左右。
半夏，一年生草本植物，块茎（呈颗粒状）入药，具有燥湿化痰，降逆止呕等功效，是多种中成药的主要成份之一，经去皮、切片、晒干、淹泡入药。信丰于上世纪70年代开始从广西引种半夏。历经几十年的发展，全县已建成以大阿镇为核心区，以油山镇为发展区，以正平、嘉定等乡镇为辐射区的2万亩半夏产业带，并通过扶持能人、招商引资等方式，在境内兴办起了3家半夏烘干切片加工厂，产品通过转口远销至日、韩、东南亚等地，种植户半夏年人均纯收入达3000多元。为使半夏成为农民长盛不衰的致富产业，今年该县在力争把水半夏列入国家药典、纳入国家药材集团重点扶持基地的同时，针对种苗褪化，产量下降的状况，组建了科研攻关组，协同华南农科院对半夏种子进行提纯脱毒攻关。目前，国家药材集团原则同意把大阿镇3个千亩省级标准化水半夏生产基地纳入重点扶持基地。（王寨华）
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